Benvenuto da Francy’s Pasta, un’esperienza autentica e calorosa per imparare a fare la pasta nelle colline panoramiche sopra Firenze.
Sarai accolto dal nostro team di pastai toscani, ognuno cresciuto in cucine dove la pasta si faceva a mano e si condivideva con amore.
Ti insegneremo a preparare tre tipi di pasta fresca da zero:
– Cappellacci (pasta ripiena)
– Spaghetti freschi
– Gnocchi di patate — ognuno accompagnato da un delizioso sugo fatto in casa.
una giornata con Francy's Pasta
Cosa ti aspetta?Mani in Pasta
L’esperienza inizia con un tradizionale aperitivo italiano: Prosecco e bruschetta con pomodori freschi e olio d’oliva. Poi ci rimbocchiamo le maniche e mettiamo le mani in pasta!
Ti guideremo in ogni fase — dall’impasto alla formatura, e infine… all’assaggio.
Dopo la preparazione, ci siederemo tutti insieme a tavola per gustare ciò che abbiamo cucinato, accompagnato da un dessert e un brindisi con torta fatta in casa e limoncello. Il tutto con una vista mozzafiato su Firenze.
Il trasporto di andata e ritorno in van di lusso è incluso da Piazzale di Porta Romana, Firenze. Un modo gioioso, rilassato e delizioso per vivere la vera ospitalità toscana.
prepara, assaggia, mangia
Cosa cucineremo e mangeremoinsieme
Cappellacci con ricotta e spinaci al burro e salvia
Spaghetti fatti a mano “aglio, olio e peperoncino”
Gnocchi di patate con sugo stagionale
Dolce fatto in casa
Limoncello
Prosecco, vino e limoncello illimitati
Cosa è incluso
Trasporto A/R da Firenze con van di lusso
Moka e biscotti di benvenuto (per i corsi mattutini) oppure aperitivo con spritz e popcorn fatti in casa
Bruschetta, prosecco e degustazione di pecorino
Lezione pratica di pasta con cuochi locali
Pasto completo: 3 tipi di pasta + dessert
Brindisi con limoncello fatto in casa
Ricette da portare a casa
Guida in lingua inglese
Vista mozzafiato su Firenze
Gruppo ristretto per un’esperienza intima
Bambini dai 4 anni in su sono benvenuti e possono partecipare attivamente
Prezzo a persona:
Adulti (da 14 a 99 anni): da 120 €
Bambini (da 4 a 13 anni): 100 €
Punto di incontro
Incontra l’autista davanti al CAFFÈ PETRARCA – PIAZZALE DI PORTA ROMANA, FIRENZE
Da lì, ti porteremo nella nostra casa tra le colline con un van privato di lusso (circa 10 minuti di tragitto). Il ritorno è incluso fino allo stesso punto di partenza.
Chi può partecipare
Perfetto per coppie, famiglie, viaggiatori singoli, gruppi privati, persone LGBTQ+ friendly, persone con disabilità
I bambini dai 4 anni in su possono partecipare a tutte le attività
Non è necessaria alcuna esperienza in cucina — basta portare buon umore!
Note extra
Opzioni vegetariane e senza glutine sempre disponibili
Comunicaci in anticipo eventuali allergie o restrizioni alimentari
Si consiglia un abbigliamento comodo — i grembiuli li forniamo noi!
L’esperienza dura circa 3 ore e mezza
